Que tal preparar um delicioso Barbecue como acompanhamento para as refeições?
Vai ser sucesso! Vamos aos ingredientes:
INGREDIENTES:
– 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
– ½ cebola ralada
– ½ xícara (chá) de molho de tomate;
– ½ xícara (chá) de catchup
– Sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto;
– Suco puro de ½ limão- 1 colher (sobremesa) de vinagre;
– 1 colher (sopa) de molho inglês;
– 1 colher (sopa) de mostarda;
– 3 colheres (sopa) de mel.
MODO DE PREPARO:
Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola. Acrescente o molho de tomate, o catchup, o sal, a pimenta-do-reino e deixe apurar por 5 minutos em fogo baixo. Em seguida, acrescente o suco de limão, o vinagre, o molho inglês e a mostarda. Misture e deixe em fogo baixo por mais 5 minutos. Por fim, acrescente o mel e misture até que fique homogêneo.
Agora é só saborear!
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